东海县白塔张氏肘子食品有限公司，位于美丽的亚欧大陆桥东桥头堡连云港东海水晶之都，世界的水晶工艺品基地——东海水晶之都。当地物产丰富，产粮大县大米、杂粮、花生、特别白塔张氏红烧肘子被评为连云港十大名吃。公司始建于2006年，总投资800万元，占地面积20000平方米，建筑面积8000平方米，其中QS生产车间2000平方米。公司现有职工40人，技术骨干10人，专职化验人员4人。公司自成立以来，始终秉承“民以食为天，食以安为先”的指导思想，以先进的生产设备，严谨的科学配方，严格的管理制度，的化验器材，顺利的通过了“QS”食品质量认证。
东海县白塔张氏肘子食品有限公司主要生产经营白塔张氏红烧水晶肘子和各种土特产，包括、全蝎、金蝉、松菇、核桃、、蜂蜜、板栗、草鸡蛋、辣肉丝以及山野菜、五谷杂粮、山菌四宝、乡村小菜、民间老咸菜、保鲜香椿芽、地瓜粉皮、粉条等系列产品。
公司将以奉献“天然、绿色、营养、健康”的食品为企业使命，努力打造东海县白塔张氏肘子食品行业的品牌——百忍堂。